Quattro fratelli Bolsena

Op een steenworp afstand van het stadje Bolsena in de regio Lazio/Alta Tuscia zijn wij, Mariët Bloemendal (Volg de rodeschoentjes) en Bruno Edsme (Ciao Bruno) neergedaald in ons paradiso Quattro Fratelli. Onze uitvalsbasis en creatieve broedplaats om jou als gast te laten genieten van al het moois Bolsena te bieden heeft. Wij noemen het Quartto fratelli, omdat het terrein van 4 oude broers uit Bolsena is geweest.
Quattro Fratelli ligt in de campagnia (platteland) maar ook vlakbij het stadje Bolsena op slechts 4 minuten lopen.
Het terrein is 140m lang en 30m breed en heeft de sfeer van een typisch Alta Tuscia terrein in de campagnia. Het beschikt over een grote diversiteit aan fruitbomen, kleine wijngaard en 50 olijfbomen en de mogelijkheid om de orte (moestuin) opnieuw leven in te blazen.
Bolsena na april 1945
Even terug in de tijd. De Tweede Wereldoorlog was voorbij en de commune van Bolsena besloot dat alle Bolsenesi een stuk grond in de directe omgeving van hun stadje kregen. Hier konden zij een moestuin (orte) beginnen, kippen en konijnen of andere dieren houden. Velen kregen bij hun grond een kleine olijfgaard of wijngaard. Zelfvoorzienend was het motto! Zo ook de nonna en nonno van Stephano die na hun overlijden het terrein aan hun 4 zoons (quattro fratelli) achterlieten. De vier zonen zijn te oud geworden om het allemaal te onderhouden en willen het graag aan ons verkopen. Wij gaan hier ons paradiso maken waar we jou als gast natuurlijk van mee gaan laten genieten.

Hoe het begon
Volg de rode schoentjes is succesvol sinds 2007 in het aanbieden van beleef vakanties in Italië. Begonnen in 2007 als Activa Bolsena VOF ben ik Mariët Bloemendal verder gegaan als eenmansbedrijf, Volg de Rode Schoentjes.
Afgelopen jaar 2020 heb ik de Benelux Award gewonnen voor Best Specialist Italian Holiday Agent. Daarnaast ben ik Italië correspondent Italië BNN/VARA NPO Radio1. Ook de media heeft mij regelmatig weten te vinden en heb ik interviews en artikelen in diverse magazines gehad, zoals Libelle, de Linda, Vrouw, Wendy online, Pettalk, ZIN, mijn geheim en het Parool en de Stentor.
Als geen ander ken ik het schitterende gebied rondom het meer van Bolsena (lago di Bolsena) op mijn duimpje.
Met een diversiteit aan de Etruskische en Romeinse Cultuur. Vaak uitbundig zichtbaar en soms verscholen in het prachtige oeroude tufsteen cultuurlandschap.
Ik neem mijn gasten dan ook graag mee naar alle leuke, bijzondere en traditionele feesten, gelegenheden en geheime krachtplekken.
Bruno Edsme is beeldend kunstenaar en hij heeft een mobiel atelier in Amsterdam. Dit atelier is een oude brandweerwagen waarmee hij kinderen in buurten en scholen bezoekt. Zijn brandweerwagen staat vol met materiaal om samen met kinderen kunst, muziek, techniek, koken en meer uit te voeren. Daarnaast is Bruno actief in Italië als kunstenaar en geeft hij onder andere schilderles.
Waarom Quattro Fratelli?
De structuur van de omgeving van Bolsena is aan verandering onderhevig. Waar tot voor kort de “‘oudjes” met ronkende appe massaal naar hun orte gingen in de vroege ochtend en de late avond. Waar bewoners elkaar ontmoetten en op de zondag families voor een uitgebreide pranzo (lunch) in de olijfgaard samenkwamen, staan nu vervallen schuurtjes. De ouderen van wie de grond was, zijn te oud geworden om de grond nog te onderhouden of overleden. Jongeren trekken naar de stad en het land loopt langzaam leeg. Gevolg is dat veel grond op dit moment verwaarloosd wordt en overgenomen door grote partijen als Ferrero (hazelnootplantages). Wij zetten ons graag in voor het behoud van de oude traditionele structuren die het landschap zo uniek maken. Help je ons mee?
Mee helpen en genieten van ons avontuur?
Wij zoeken 20 personen voor een eenmalige investering van 1500,- .
Vanaf 2023 tot 2025 krijg je de investering terug in de vorm van een super leuke vakantie in authentiek Italië. Dit kan een actieve, creatieve, culina
Adopteer een olijfboom met kunstwerk van Bruno Edsme

Voor 150,- per jaar adopteer je een olijfboom. De boom komt op jouw naam te staan en als dank ontvang je elk jaar 5 liter Virgin olijfolie in een olijfblik met persoonlijk kunstwerk van Bruno Edsme. #EDSMEART
Je kunt ook een adoptie cadeau geven in de vorm van een cadeau kaart. De olijfboom krijgt de naam van jouw (adoptant).
Natuurlijk ben je welkom om je eigen boom te bezoeken en te helpen met de oogst in okt/nov van de olijven. We plukken nog met de hand. De olijven zijn onbespoten 100% biologisch en worden koud geperst. Met jouw steun kunnen we de olijfgaard goed en respectvol onderhouden en onze geweldige olijfolie maken.
Stadswandeling Bolsena & pranzo (lunch) in onze olijfgaard op Quattro Fratelli.
Wandeling en lunch met wijn in olijfgaard Quattro Fratelli
65,-p/p inclusief.
Data:
Iedere dinsdag juni, juli, augustus en september
Duur: 4 – 5 uur.
Vertrek: 10.00 uur caffe bij Raisa Bolsena.
Kosten wijnproeverij en lunch: € 65,- P/p kinderen onder 14 € 30,-
Organisatie Mariët Bloemendal
Blind date in onze olijfgaard
Donderdag blind date in onze olijfgaard Quattro Fratelli
De perfecte activiteit voor jou!
Op zoek naar een unieke en spannende ervaring? Dan is een blind date in onze prachtige olijfgaard Quattro Fratelli van Bolsena echt iets voor jou!
Onze blind date is niet zomaar een blind date, maar een wijnproeverij zonder te weten welke wijn je drinkt. We gaan blind wijnproeven en sluiten af met een wijnquiz.
Tijdens de proeverij ga je nieuwe mensen ontmoeten. De blindproeverij voelt natuurlijk een beetje spannend en avontuurlijk aan omdat je niet weet met wie je aan de tafel zit en welke wijnen je gaat proeven.
De proeverij van 7 wijnen uit onze streek legt de focus op de smaak en geur van de wijn, in plaats van het etiket of de prijs. Dit kan helpen om te ontdekken welke wijnen je echt lekker vindt en welke niet, zonder beïnvloed te worden door vooroordelen. Het kan ook leuk zijn om te raden welke soorten wijn je proeft en te zien hoe goed je smaakpapillen zijn ontwikkeld. Onderwijl geniet je van de schoonheid van onze olijfgaard en haar prachtige ligging op 2 minuten lopen van Bolsena.
Laat je uit je comfortzone halen en leer om op een nieuwe manier van wijn te genieten.
Maar dat is niet alles – tijdens de proeverij krijg je ook de kans om meer te leren over de geschiedenis van onze olijfgaard en de productie van olijfolie en wijn.
Na de blindproeverij is het tijd voor de wijnquiz, waar je je kennis over wijn kunt testen en je kunt “strijden” om de titel van wijnkenner van de avond.
En natuurlijk is er ook genoeg ruimte voor lol en plezier! Het is een gezellige activiteit waarbij je samen kunt lachen, kletsen en nieuwe vrienden kunt maken.
Beleef samen een avond vol wijn, spelletjes en plezier.
Proost op een geslaagde avond
Data: Iedere donderdag vanaf 17.30 tot 20.00 mei t/m oktober
Duur: 2 – 2.5 uur.
Kosten: € 65,00 P/p inclusief antipasti (daarna hoef je s`avonds niet meer te eten:)
“La raccolta delle olive”
Wauw, het voelt zo bijzonder om je eigen olijven te plukken, wat heb ik genoten van de sfeer op het land. Het samen werken en lunchen in de olijfgaard. De uitbundig stralende zon in de herfst en uiteindelijk de geperste olijfolie van de zelf geplukte olijven. Het hoofd leeg en het hart vol. De uitbundig stralende zon in de herfst. Gun jij jezelf een “la raccolta delle olive” week op Quattro Fratelli? Er even tussenuit genieten van de aangename temperatuur en de najaarszon in Lazio. Heerlijk om buiten op het Italiaanse platteland deel te nemen aan een oeroude traditie. De olijvenpluk is echt een bijzondere belevenis.
Naast de mouwen opstropen en hard werken is er ook volop tijd voor gezelligheid samen met andere boeiende mensen, verhalen delen, relaxen, samen op pad gaan, lekker koken en eten. Pssttttt misschien kunnen we nog zwemmen in het mooie meer van Bolsena.