Italiaanse Olijfolie Quattro Fratelli

Bolsena

Italiaanse Olijfolie Quattro Fratelli

Vloeibaar goud uit de Alta Tuscia.
Proef de pure, intense smaak van de allereerste persing, rechtstreeks van ons eigen land aan het magische meer van Bolsena. Een exclusieve, extra vierge olijfolie die met liefde, handwerk en puur vakmanschap is gemaakt.
Je bestelt niet zomaar een blik olijfolie. Je haalt een stukje van ons authentieke Italië in huis.

 

 

 

Quattro Fratelli

Onze trots.
Eeuwenoude olijfbomen. De frisse, herfstachtige geur van november. Handen die in de warme najaarszon samen de olijven van de takken oogsten. Een uitgebreide, legendarische Italiaanse lunch tussen de bomen op het land, terwijl meesterkok Bruno in onze buitenkeuken de meest verrukkelijke lokale gerechten bereidt.
Dit is Quattro Fratelli. Een verborgen paradijs waar wij jaren geleden ons hart onherroepelijk aan hebben verloren. En precies vanaf deze mineraalrijke vulkaangrond komt onze unieke olijfolie vandaan.

Onze olijfolie

Onze olie wordt gemaakt van de Canino-olijf, de karakteristieke olijf van de Alta Tuscia.
De olie is extra vierge, fris en fruitig, met een mooie zachte, romige smaak en die prachtige groengouden kleur.
Wij vinden het fantastisch dat we deze olie vanuit onze eigen olijfgaard met jou kunnen delen.
De olie is op haar mooist kort na de oogst in november, maar blijft het hele jaar door heerlijk.

Gebruik haar royaal over:

    • een salade
    • gegrilde groenten
    • bruschetta
    • pasta
    • soep
    • vers brood met wat knoflook en zout
      of gewoon… rechtstreeks op je bord.

Italiaans genieten hoeft soms maar één scheutje te kosten.

En dan dat blik…

Een meesterwerk op tafel.

Bij een olijfolie van dit niveau hoort een presentatie die net zo smaakvol is. Onze exclusieve designblikken zijn ontworpen door de bekende beeldend kunstenaar Bruno Edsme. Hierdoor haal je met elk formaat een uniek stukje Italiaanse kunst in huis.
Een absolute blikvanger in je keuken en een elegant statement op een stijlvol gedekte eettafel.
De ultieme cadeautip: Verras relaties of vrienden dit jaar eens niet met een standaard fles wijn, maar geef een uniek, gastronomisch designicoon rechtstreeks uit de Italiaanse olijfgaard.

Haal de pure smaak van Bolsena in huis

  • Designblik 250 ml – €17,50
  • Designblik 500 ml – €27,00
  • Designblik 1 liter – €45,00
  • Designblik 5 liter – €125,00
  • (Prijzen zijn inclusief btw)

Quattro Fratelli mee naar Nederland

Onze olijfolie is verkrijgbaar in verschillende formaten:

Designblik 250 ml – €17,50
Een klein cadeau voor jezelf of iemand die van Italië houdt.

Designblik 500 ml – €27,-
Onze fijne middenmaat voor thuis.

Designblik 1 liter – €45,-
Voor de echte liefhebber.

Designblik 5 liter – €125,-
Voor wie iedere dag Italiaans kookt.

Alle prijzen zijn inclusief btw.

Omdat wij uitsluitend kleinschalig, ambachtelijk en met de eerste persing werken, is de jaarlijkse oplage van onze designblikken strikt gelimiteerd. Vul hieronder je gegevens en het gewenste aantal in om jouw vloeibare goud tijdig te reserveren voor de feestdagen.

Het ‘Volg de Rode Schoentjes’ ophaalmoment!

Onze olijven worden eind oktober en begin november met de hand geplukt en direct koud geperst. Verser dan dit kan simpelweg niet! Halverwege november neem ik de vers geperste, groengouden olie persoonlijk mee vanuit Italië naar Nederland.

Vorig jaar is het helaas niet gelukt, maar dit jaar gaan we er écht een prachtig ‘Volg de Rode Schoentjes’ moment van maken! Een sfeervol samenkomen waar je je de olie persoonlijk bij mij kunt ophalen. We samen herinneringen ophalen en proosten op de gloednieuwe oogst. Zo halen we de Italiaanse gezelligheid gewoon even naar Nederland!

De locaties en data volgen heel snel, maar denk alvast aan:
Hét centrale ‘Volg de Rode Schoentjes’ ophaalmoment (Datum, tijd en sfeervolle locatie volgen snel!)

Diverse regionale ophaalpunten (De exacte locaties worden binnenkort bekendgemaakt)
Wil je de olijfolie liever rechtstreeks op je bedrijf of bij je thuis laten bezorgen? Dat kan natuurlijk ook. Wij verzenden de pakketten handmatig en met de uiterste zorg via premium post (verzendkosten op nacalculatie).

Een olijfboom adopteren

Wil je nog een stap verder gaan?

Dan kun je een olijfboom op Quattro Fratelli adopteren.
Voor €200 per jaar adopteer je jouw eigen boom en ontvang je 5 liter van onze Quattro Fratelli olijfolie.

Maar het gaat om meer dan die vijf liter olie.
Met jouw adoptie help je ons de olijfgaard en de traditionele structuren van dit bijzondere landschap in de Alta Tuscia te behouden.

Natuurlijk vinden wij het geweldig als je jouw boom zelf komt bezoeken.
Tijdens de oogst of een vakantie aan het meer van Bolsena.
Of gewoon omdat je wilt weten waar jouw olie vandaan komt.

Van olijfboom naar jouw keukentafel.

Olijven plukken

Na een ochtend in de zon tussen de olijfbomen is het tijd voor een echte Italiaanse pranzo. Bruno, onze meesterkok, staat al in de keuken klaar met een heerlijke lunch. De tafel wordt gevuld met lokale lekkernijen, rijk aan smaak en liefde. We schuiven samen aan, genieten van het eten, lachen, vertellen verhalen en vooral van het moment.

Want dat is waar de olijfoogst bij Quattro Fratelli om draait: samen.

Ieder jaar trekken we tijdens de oogstperiode met elkaar de olijfgaard in. We plukken onze eigen olijven, genieten van het buitenleven en delen mooie momenten. En aan het einde van de week weet je precies waar jouw olijfolie vandaan komt: van onze bomen, uit onze olijfgaard en dankzij onze gezamenlijke inzet.

Een echte plek. Echte bomen. Echte mensen. En natuurlijk: heerlijke olijfolie.

De olijven beloven ook dit jaar weer een prachtige oogst, vol smaak en karakter – precies waar Quattro Fratelli voor staat.

Wat een mooie manier om samen de herfst te vieren. En wie weet sta jij dit jaar wel tussen onze olijfbomen. Misschien pluk je wel met ons mee!

Zie de info en ontdek hoe jij erbij kunt zijn.

De magie van olijfolie

Ons gratis e-book over onze olijfolie.

 

De magie van olijfolie pdf 11 30 2024 11 50 AM - Italiaanse Olijfolie Quattro Fratelli

Download je E-Book

https://volgderodeschoentjes.nu/De-magie-van-olijfolie.pdf

 

Van onze olijfgaard naar jouw tafel

Quattro Fratelli ons paradijs ligt bij Bolsena, aan het prachtige Lago di Bolsena in de Alta Tuscia.
Een klein stukje Italië waar wij iedere dag opnieuw blij van worden.

Dankjewel dat je een stukje daarvan mee naar huis neemt.

Mariët & Bruno

Quattro Fratelli
Bolsena – Italië

Liefde voor de oude bomen. Liefde voor de olie. Liefde voor dit bijzondere stukje Italië.

Ciao ik ben Mariët Bloemendal de creatieve duizendpoot en gepassioneerde Italië expert van “Volg de Rode Schoentjes”.

“Volg de Rode Schoentjes” heeft zich gespecialiseerd in bijzondere beleef en ontdek vakanties in midden Italië. Ver weg van massatoerisme ontzorg, organiseer en creëer ik een basis waarin jij een echte Italiaanse vakantie gaat ontdekken en beleven. Correspondent “de Wereld” BNNVARA op NPO1.
Winnaar van de Benelux Enterprise Award Best Specialist Italian Holiday agent 2020.

Best Specialist Italian Holiday Agent 2020 Benelux Enterprise Award Volg de Rode schoentjes.
Nieuwsgierig geworden met wie je op vakantie gaat? Ik stel me graag aan je voor.

Mariët Bloemendal

Vega Italia E-book

8 driegangen menu`s uit de traditionele Italiaanse keuken met een vega twist

Pin It on Pinterest

Share This