En dat is precies wat een goede vriendin en chef kok Fabiana Eramo doet tijdens de Italiaanse & vegetarische kookvakantie. Daarom werk ik ook zo ontzettend graag met haar samen en man -man wat ben ik trots op haar! Fabiana heeft een heel bijzonder homerestaurant...
Cavolo nero chips gratis recept Deze zwarte kool, cavalo nero komt van oorsprong uit Toscane. In Bolsena wordt de cavalo nero vooral in soep gebruikt. Op een nieuwjaarsfeestje bij Diego en Andrea vrienden in Bolsena werden Bruno en ik verrast op verse crispy cavalo...
Eerlijk is eerlijk een Italiaans dessert als afsluiting van een diner met familie of vrienden is zó lekker. Zo`n dessert waar je je vingers bij aflikt en je nog een keer met je lepeltje je kommetje afschraapt op zoek naar nog een klein restje. Dan stiekem als niemand...
Ciao ik ben Mariët Bloemendal de creatieve duizendpoot en gepassioneerde Italië expert van “Volg de Rode Schoentjes”.
“Volg de Rode Schoentjes” heeft zich gespecialiseerd in bijzondere beleef en ontdek vakanties in midden Italië. Ver weg van massatoerisme ontzorg, organiseer en creëer ik een basis waarin jij een echte Italiaanse vakantie gaat ontdekken en beleven. Correspondent "de Wereld" BNNVARA op NPO1.
Winnaar van de Benelux Enterprise Award Best Specialist Italian Holiday agent 2020.
Nieuwsgierig geworden met wie je op vakantie gaat? Ik stel me graag aan je voor.
8 driegangen menu`s uit de traditionele Italiaanse keuken met een vega twist
