Olijfolie Quattro Fratelli
Ja de nieuwe olijfolie Quattro fratelli is geperst. Onze Canino-olijven, de trots van de Alta Tuscia prachtig rijp en glanzend in het ochtendlicht, wachtten geduldig op hun plukkers. Met een enthousiast gezelschap begon de jaarlijkse olijfpluk met de hand geplukt – een moment van hard werken, maar vooral van samen zijn. Hier draait het niet alleen om de oogst, maar vooral om de ervaring, het samen genieten van de natuur en het echte boerenleven.
Na een ochtend in de zon was het tijd voor een Italiaanse pranzo. Bruno, onze meesterlijke kok, had zich al in de keuken geïnstalleerd en stond klaar met een heerlijke lunch. De tafel werd gedekt met lokale lekkernijen, rijk aan smaak en liefde, en iedereen genoot van de rust en het gezelschap.
Dankzij de gezamenlijke inzet was de olijfpluk een groot succes. De olijven beloven een prachtige oogst, vol smaak en karakter – de essentie van Quattro Fratelli. Wat een schitterende manier om de herfst te vieren, en we kunnen niet wachten om volgend jaar weer samen te oogsten! Misschien zie je ons dan wel tussen de olijfbomen…en wie weet, misschien pluk jij dan mee! Zie info
Onze olijfolie is niet zomaar een product. Het is meer dan alleen olie.
Zoals de meeste Nederlanders hadden wij nog nooit echte verse olijfolie tot twee jaar geleden geproefd. De smaak van onze olie is heerlijk fris, fruitig, romig en fruitig te noemen. De kleur is groengoud! Prachtig! De olijfolie van de Alta Tuscia (onze streek) staat bekend om de goede kwaliteit van de olie. De olie is puur en extra vierge. Het is ons verhaal over de liefde voor Quattro fratelli, een klein paradijs aan het meer van Bolsena 115 km boven Rome. De liefde voor de bomen en de olie. De liefde voor ons avontuur, dit mooie stukje Italië wat ons hart heeft. Het genieten van onze ervaringen.
Je krijgt van ons de eerst persing (normaal niet beschikbaar buiten Italië) puurder kan het niet rechtstreeks van het land en daar zijn we reuze trots op. De olie bereikt haar topkwaliteit kort na de oogst in november, maar ze blijft het hele jaar door verrukkelijk. Bewaar haar koel, donker en uit de buurt van licht en zuurstof, zodat het haar belofte van kwaliteit en smaak blijft waarmaken. De olie komt in een mooi designblik van 5 liter met ontwerp van beeldend kunstenaar Bruno Edsme eind november naar Nederland.
Ophalen in Amsterdam
Je kunt de olijfolie ophalen zondag 1 december tussen 11.00 en 16.00 uur aan de Kleine Diestraat 4 in Amsterdam. De koffie met iets lekkers staat klaar. Proef het Verschil! Kom en ontdek het unieke van onze olijfolie! Natuurlijk kun je bij ons de heerlijke, zelfgeproduceerde olie proeven – en je kunt ook een vergelijking maken met de olie uit de supermarkt. Het verschil is verbluffend! Wil je de ervaring helemaal compleet maken? We hebben cadeauverpakking beschikbaar voor iedereen die een blikje olijfolie mooi ingepakt cadeau wil geven. Ook krijg je een handige PDF met alles wat je moet weten over onze olijfolie: van de gezondheidsvoordelen tot het gebruik in de keuken en zelfs in je schoonheidsroutine.
Voor de olijfboom-adoptanten hebben we een speciaal kaartje klaarliggen, waar je een persoonlijke boodschap op kunt schrijven. Deze boodschap hangen we met liefde bij jullie boom wanneer we in december terug zijn in Italië. En wie weet, wil je zelfs een klein filmpje met ons maken waarin je vertelt waarom jij hebt gekozen om een olijfboom te adopteren op Quattro Fratelli. Het is een mooie manier om je band met onze olijfgaard te vieren en vast te leggen! Voor de adoptanten die al eerder olie hebben gehad jullie krijgen een designblik met een ander design ontwerp als de vorige keer.
Adopteren in 2025
Dankjewel dat je een olijfboom op Quattro Fratelli hebt geadopteerd. Hiermee steun je onze bomen zodat ze deze unieke olijfolie kunnen blijven produceren. Daarnaast kunnen wij ons blijven inzetten voor het behoud van de oude traditionele structuren die het landschap van de Alta Tuscia (onze streek) zo uniek maken. We hopen natuurlijk dat we in 2025 je ook weer als adoptant mogen begroeten. Je kunt via deze link je adoptie voor 2025 regelen. Wanneer je iets naar beneden scrolt zie je het adoptieformulier.
Extra olijfolie bestellen
Wil je onze olie los kopen of een super origineel cadeau geven aan iemand met de feestdagen? Hartsikke leuk. Je kunt tot 1 november online bestellen dan weet je zeker dat de olijfolie meekomt in november naar Nederland en jij deze op tijd binnen hebt.
- design blikje 250 ml: € 11,00 p/s
- design blikje 500 ml: € 19,00 p/s
- design blik 5 liter: € 105,- p/s
Bestellen olijfolie
"*" geeft vereiste velden aan
